昨日からすっかり寒くなって本格的な冬モード。もはや今年は秋が無かったんじゃないかってぐらいいきなり寒くなってしまって、急いでコートを出しましたよ。
去年買ったはずのコートだけれども、４kgぐらい太ったので少しキツメ。そろそろダイエットしないといけんな、と思いつつ今日は後ほど温野菜でしゃぶしゃぶいっぱい食べようと楽しみにしているデブ真っ盛りなGOEMONです。
さて、今宵は昨日に続きラーメン。
今ではすっかり辛ウマラーメンの代表格として活躍されております蒙古タンメンです。
蒙古タンメン中本 品川店
東京都港区高輪3-26-20 品達ラーメン内
営業時間
11時～23時
定休日:無
土日祝でも23時まで休みなく営業している品川店。拙者は渋谷店２回ほどの他は、品川店しか行ったことがないのだけど、日曜日の遅めは空いていて並ばずすぐ食べれてオススメ。
品達ラーメンという高架下の一角にラーメン店が５店舗ほど入っているエリアにある。しかし中本以外はいつもガラガラなイメージ。
店内に入り、まずは食券購入。どこまでの辛さにしようか迷いつつ、今宵は８辛の五目味噌タンメンをチョイス。それとお持ち帰り用に蒙古丼弁当も購入。こちらは夜食か次の日用。すぐ食べない場合はライスがべちゃべちゃになるので、ライスは抜いて具材だけにしてもらうのが良い。
北極は１回挑戦してみたけど、普通に辛いのが好きぐらいな拙者では美味しく食べる余裕がなく、汗だくで変な体の痺れを感じながら食べたため、北極はもう食べない。笑
最近は五目蒙古タンメン（６辛）か今回の五目味噌タンメンにしている。
五目味噌タンメン（８辛）
注文から数分でラーメンの到着！
ん～、真っ赤っか。
この赤さ、初めて食べたのはもう何年も前だけれども、一度食べてからクセになって定期的に食べたくなってしまうのだ。
スープや具材に浮かぶトウガラシ。そしてたっぷりの豚バラ肉、キャベツ、ネギなどなど。
手前には辛さがしんどくなってきた時のお助け隊長の茹で卵。ありがたい。
真っ赤なスープ
中本って辛ウマなのはもちろんなんだけど、意外と量が多い。特にどっさりのお野菜と肉がボリューミー。
まずは赤く染まるスープから。
喉に七味やら何やらが貼り付かないようにそっとすする。
くぉ～
辛い！！
８辛、なかなかの辛さだ。
しかし美味い。
辛くてビリビリ来るけども、また一口飲んでしまう。
辛いだけでなく味噌ダレの旨味も感じられる美味しいスープだ。
麺
麺をすくおうとするとドッサリと覆いかぶさった具材達も一緒に付いてくる。
中細のストレート麺、加水率は低めでポクポクとしている。
この麺がまたスープと良い具合に絡まって美味しい。
茹でキャベツのほんのりとした甘みがスープの辛さを少し中和してくれつつも、後味はやはり辛い。けど、美味い。
あ”～辛い、辛いぞぉ。ってなるけど、止まらない箸。
豚肉
豚肉の脂でこれまた辛さを少し中和しつつ、辛味噌スープと合わさるとたまらない美味さ。
段々と口びるが痛くなってくる。
しかし止まらない箸。
ズズズッとすすり過ぎると喉にトウガラシがへばり付いてむせるので、勢いを抑えながらムシャムシャと食べ進めていく。
時おり茹で卵に助けを求めつつ、野菜と麺、豚をバランスよく胃の中へ放り込む。
なんだかお腹の中も熱くなってきたし、頭皮からじんわりと汗をかいてくる。
これだ、この感覚こそ中本ぞ。
二日酔いの日にサウナで汗かきたくなるアレと同じようなツラさと快感のはざま。一度覚えてしまったら忘れられない感覚。
美味い。
セブンの中本カップ麺もカップ麺の中で断トツに美味しいと思うけど、やっぱり店で食う中本はそれのさらに上の美味さだ。
しかも中本の蒙古タンメンは全然冷めない。結構ゆったりと食べていても、最後までアツアツのまま食べきれる。
麺もそんなに伸びないし、ずっと美味しいのが凄い。
そんなこんなで、ヒーヒー言いながら汗もかきながら、完食。
いやぁ、辛いけど美味かった。
８辛だとやっぱり結構辛い。そこまで辛くなくていいやってな方には６辛の五目蒙古タンメンがオススメ。５辛の普通の蒙古タンメンだとちょっと辛さが物足りないかも。
水をゴクゴク飲みつつ、最初に頼んでおいたお持ち帰り弁当がまだ来て無かったのでお願いすると、忘れていたみたいで１分ぐらいですぐ持ってきてくれましたｂ しかもちょっと量増やしてくれたみたい。ラッキー。笑
蒙古丼は帰って夜食に頂いたのだけど、これがまた美味かった。お腹に余裕のある方にはオススメです。ご馳走様でした。
ではまた！
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