６本目は砂肝。

やや強めの塩が振りかかった砂肝、こりこりしゃくしゃくと良い食感。そんでもって砂肝のあの風味と味。安定の美味しさ。

子供の頃は大人はなんでこれが美味いって言ってんだろとか思ってたけど、今となっては大好きな串。