セイコ蟹 (セコ蟹) – 鮨 やす秀 四ツ谷
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2018
26
Nov
セイコ蟹 (セコ蟹) – 鮨 やす秀 四ツ谷

松葉ガニとセイコ蟹

松葉ガニとセイコ蟹

 

今シーズン初のカニ。右はセイコ蟹(呼び名は色々あるけど一緒)。

つぶつぶの卵がたまらなく美味い。

卵だけでも美味いし、卵と足を一緒に食べてもまた美味い。

左の身達はカニ酢でさっぱりと。絶品の一言。

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松葉ガニとセイコ蟹

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2018
26
Nov

セイコ蟹 (セコ蟹) – 鮨 やす秀 四ツ谷

松葉ガニとセイコ蟹

 

今シーズン初のカニ。右はセイコ蟹(呼び名は色々あるけど一緒)。

つぶつぶの卵がたまらなく美味い。

卵だけでも美味いし、卵と足を一緒に食べてもまた美味い。

左の身達はカニ酢でさっぱりと。絶品の一言。

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