サヨリの握り- 後楽寿司 やす秀 四ツ谷
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2019
14
Oct
サヨリの握り- 後楽寿司 やす秀 四ツ谷

肉厚なサヨリの握り。

白身の上品な味がしながらも青魚の旨味も感じる。

淡泊で上品なイメージながら肉厚なサヨリは脂のノリもほどよく、これがまた美味い。

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2019
14
Oct

サヨリの握り- 後楽寿司 やす秀 四ツ谷

肉厚なサヨリの握り。

白身の上品な味がしながらも青魚の旨味も感じる。

淡泊で上品なイメージながら肉厚なサヨリは脂のノリもほどよく、これがまた美味い。

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