ほたるでも安定のさつま揚げ。頼んでから揚げてくれて、アツアツのまま提供される。

ふわふわもっちり系で、すり身の旨味を感じさせつつ何も付けずに美味いやつ。

これはレギュラーメニューなので毎度頼んでしまう。美味しい。