

秋刀魚定食 - 一汁山菜 広尾

もずくの味噌汁 - 一汁山菜 広尾

煮物 - 一汁山菜 広尾

ご飯 - 一汁三菜 広尾

お漬物 - 一汁山菜 広尾

青菜お浸し - 一汁山菜 広尾
拙者がいつも行く日本赤十字医療センターから徒歩3分のところにある定食屋さん。
入院帰りにいつも行ってます。笑
今回は体調がヤバくなりそうな気配を感じて先に薬を貰いに行き(仮病使ってヤバいヤバい言いまくって抗生物質を貰う作戦)、その帰りに寄った。
店主のおばちゃんが丁寧に焼く魚とおこげが出来た美味い米。
安定感のあるみそ汁、今日はもずく。
青菜のお浸し、高野豆腐の煮物、お漬物。
このラインナップ、退院後に行きたくなるのが伝わると思います。
美味しい魚と美味しいお米、みそ汁に漬物。
スタンダードな日本の定食でありながら、完成度を高めるには丁寧な仕事が必要。
何度でも行きたくなるし、毎日でも食べたい、そんなパーフェクトな定食。美味い。