六本木ヒルズのノースタワー地下にあるとんかつ屋さん。

場所柄めちゃくちゃに混んでいる時があるけども、日曜の閉店間際であれば並ばず入れることも多々あり。

とんかつ屋では基本的にシンプルにロースかつを味わうのが粋。

ロースとんかつ165gをチョイス。

ほどよい脂身とカラっとよく揚げな粗目な衣、赤身はしっかりめな火の通し具合。

脂身は非常に繊細でくどくなく、口内の温度でサっと溶けるよき豚。

赤身は肉肉しさを感じるものの、旨味がやや物足りない気もするが美味い。

衣はクリスピー感抜群で拙者が好きなタイプ、美味い。

店内はかなり小ぎれいで美味いとんかつは食べたいけど、むさ苦しい店が苦手な方にはオススメのとんかつ屋。