土瓶蒸しのお次は刺身たち。手前がクエ、奥がしめ鯖、そして水ダコ。

クエからワサビをちょいっと乗せて頂く。うむ、美味い。

しめ鯖は控えめな〆加減で、しっとり。脂のノリもよくて美味しい。水ダコは柔らか、酒が進む