2018 2Feb松葉ガニの骨酒 – 鮨 四ツ谷某所 カニざんまいはまだ終わらない。カニ on The カニ、カニ雲丹乗せ握りの後は骨酒。 松葉ガニの甲羅たちの出汁と香ばしい風味がたまらない。 一口飲むごとにカニの風味が口の中に広がり、鼻を抜けてカニスメル充満。 香ばしさも相まって、ごくごく飲んでしまう。美味。 関連 Tweet Hatena Pocket feedly Copyright © GOEMON TOKYO 東京グルメブログ All Rights Reserved.