

濃厚虎嘯らー麺 - 麺屋武蔵 虎嘯 六本木

濃厚虎嘯らー麺 - 麺屋武蔵 虎嘯 六本木
ここ最近、月2ペースで訪問しているドハマり中のつけ麺屋の虎嘯。
いつもは一番人気の濃厚虎嘯つけ麺を食べていて他のメニューは試したことがなかったのだけども、
今回は勇気を持ってラーメンを。
濃厚虎嘯らー麺。つけ麺がイチオシの店のラーメンは味が薄まっただけなのではないかという恐怖心を抑えて注文。
やはり”濃厚”と付いているわりにはつけ麺ほどの濃厚パンチ力は感じられず。
でもしっかりと魚介豚骨ラーメンとして美味しい。途中でつけ麺用の酢を入れてみたんだけど、これが美味かった。もしかしたら粉トウガラシとかも入れてアレンジした方がラーメンは美味いかもしれないぞ。