2018 26Novカワハギの握り – 鮨 やす秀 四ツ谷 カワハギの握り、肝入り。 肝乗せではなく、肝入り。 酢飯と鮨種の間に肝と万能ねぎが入っている。この方が酢飯と肝がよく合わさって美味しい。これまた外せないレギュラー一貫。 関連 Tweet Hatena Pocket feedly Copyright © GOEMON TOKYO 東京グルメブログ All Rights Reserved.