もう見た目は大トロ。

カツオの砂ずりの部分の握りなのだけど、もうすんごい。

今まで食べたカツオの握りの中でも、さらには砂ずりの中でも圧倒的に美味い。

とんでも無い脂のノリながらくどさはなく上品、カツオとは思えぬ身質と味。

驚きの美味さ。