カツオ – 鮨葵 赤坂
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2018
20
Nov
カツオ – 鮨葵 赤坂

カツオのお刺身。ジュレと薬味で頂く。

鮨屋さんでカツオは玉ねぎの擦りおろしで頂くことが多いけども、あっさりとさっぱりとした味付けも良き。

臭みもなく美味。

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2018
20
Nov

カツオ – 鮨葵 赤坂

カツオのお刺身。ジュレと薬味で頂く。

鮨屋さんでカツオは玉ねぎの擦りおろしで頂くことが多いけども、あっさりとさっぱりとした味付けも良き。

臭みもなく美味。

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