濃厚神山つけ麺 – 麺屋武蔵 神山
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2020
7
Apr
濃厚神山つけ麺 – 麺屋武蔵 神山

神田にある麺屋武蔵系列の「神山(かんざん)」。

頼むのはもちろん”濃厚”神山つけ麺。

もっちもちぷるんぷるんでのど越しのいい麺が美味い。うどん並のコシがあって、クセになるモチモチ感。

チャーシューはデカイ豚バラ。ほろほろと柔らかく、つけ汁に付けても美味いしそのままでも美味い。

中央の温泉卵は甘~いタレがたっぷりで、ちょっと甘さオーバー。個人的には温泉卵抜きで食べた方が美味しく感じた一杯。

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濃厚神山つけ麺 – 麺屋武蔵 神山

神田にある麺屋武蔵系列の「神山(かんざん)」。

頼むのはもちろん”濃厚”神山つけ麺。

もっちもちぷるんぷるんでのど越しのいい麺が美味い。うどん並のコシがあって、クセになるモチモチ感。

チャーシューはデカイ豚バラ。ほろほろと柔らかく、つけ汁に付けても美味いしそのままでも美味い。

中央の温泉卵は甘~いタレがたっぷりで、ちょっと甘さオーバー。個人的には温泉卵抜きで食べた方が美味しく感じた一杯。

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