しっかり肉厚なハムカツ。

特別な衣や油を使ってるわけではないが、懐かしの分厚いハムカツ。

カリっと高温揚げでサックサク。

シンプルに辛子を付けてソースでがっつく。ハフハフしながら味わったらビールをぐいっ！すかさず付け合わせのポテサラをつまむ、ビールをぐいっ！

飲み屋でのこんな〆かたも、ありですな。