

五目味噌タンメン(8辛) - 蒙古タンメン中本 品川店
2020年3月末で高架下工事?のため、無くなってしまう品川店の五目味噌タンメン!
今日は辛いのいけるぞ!ってな日に挑む8辛。
たっぷりの豚バラ肉とキャベツ、もやし。そしてトッピングの救世主茹で卵。
濃厚な中本麻婆餡、辛い!けど美味い!
味噌でコクがプラスされたスープ、辛みの中から現れるキャベツの甘み。
限界を迎えた舌を救う茹で卵の黄身。このバランス、やはり中本さん美味いです。
五目味噌タンメン(8辛) - 蒙古タンメン中本 品川店