麻布十番で朝までやってるラーメン屋として重宝しているイチコロ。

清潔感のある内装とピッタリ合う鶏白湯スープの「純鶏あおさそば」。

特急鶏そばのセットで注文。

具は水菜、あおさ、ネギとシンプルな緑群。

ここではこれしか食べたことが無いのだけど、他のラーメンではなくこのソバが食いたくなる。

濃厚な鶏白湯スープは鶏の旨味が凝縮されてるけど、くどさはなくてゴクゴク飲めちゃう。あおさがまたこの濃厚なスープと合う。ふわっと磯の香りが入るとさらに飲み干したくなる味。

麺が結構独特で見た目も硬さも蕎麦みたい。色もちょっと灰色っぽくてプチンと噛み切れる堅さで小麦感が強い。

白湯スープと絡み過ぎず、麺自体の味も楽しみながら途中でレンゲを使ってスープと口の中で合流させるとはたまた美味い。

後半は卓上の香辛麻辣油を入れると味が引き締まって飽きずに最後まで美味しい。